Bazı insanların müdavimi olduğu restoranlar var. Hep aynı yere gidiyor. Diğerleri farklı adreslere gitse de günün sonunda benzer yemekleri yiyor, benzer bir hizmet alıyor. Çok fazla Çin, İtalyan veya Meksika restoranında yiyince, bir süre sonra bunları heyecan verici bulmak çok da mümkün olmuyor.
Klasik restoran deneyiminin sınırlarından çıkmak istiyorsanız olağandışı yerler bulmanız gerek. Dünyanın dört bir yanında, değişik yemek deneyimleri sunarak yemeğe çıkma olayını sıradanlıktan kurtarmaya aday mekanlar var.
Bunların ülkemizdeki örneği, Wings sponsorluğunda İstanbul’a getirilen ve yerden 55 metre yüksekliğe kaldırılan masada yemek deneyimi sunan Dinner in the Sky (Gökyüzünde Yemek).
Eğer bu sizi kesmiyorsa, yurtdışı ziyaretlerinizde deneyimleyebileceğiniz türlü türlü temalı restoran var. Hard Rock Cafe’lerden söz etmiyorum. Bunlar gerçekten tuhaf...


Parmaklıklar ardında...
Tokyo (Alkatraz), Almanya (Bollesje), Pekin (Chain Cool), Tayvan (VIP-Zona) ve Moskova’da (Butirka) hapishane ortamında yemek yiyebilirsiniz. İsterseniz kendi “hücrenize” götürülürken ellerinize kelepçe takılıyor. Kalas üzerine oturuyorsunuz, yemeğinizi seksi bir hapishane müdürü getiriyor. Daha gerçekçi bir deneyimi Pisa’daki Volterra Hapishanesi’nde yaşayabilirsiniz. Güvenlikten geçerek yemekhanesine girdiğiniz hapishanede servisi gerçek mahkumlar yapıyor.


“Hastalık hastalarının” mekanı
Hastane ortamında yemek yemekten hoşlananların adresi Singapur’daki Clinic veya Aurum, Tayvan’da D.S. Music ve ABD Phoenix’te Heart Attack Grill. Restoranların girişi morg gibi dekore edilmiş. Işıklandırma ameliyat masasındaki gibi. Müşteriler tekerlekli sandalyelerde yemek yiyor. Yemekler ameliyat masasında geliyor. Çatal bıçak takımına şırınga da dahil. “İlaçlar” (içecekler), tavandan sarkan serum torbalarında geliyor. Ve seksi hemşireler servis yapıyor.

Satıyorum, satıyorum, sattım!
İspanya’daki El Tintero’da önünüze bir mönü gelmiyor; diğer müşterilerle birlikte açık artırmaya çıkarılan yemeklere teklif veriyorsunuz. Yalnız sesinizi duyuramaz veya yeterince atak olamazsanız, aç kalıyor veya iyi tabakları kaçırıyorsunuz.

Mide ister!
Kaç kişi tuvalette yemek yemek ister bilmiyorum ama ilgilenenler merakını Tayvan (Modern Toilet), Çin (Toilet Restaurant), Berlin (Klo) ve Portekiz’de (W-Duck) giderebilir. Tuvalet gibi dekore edilmiş restoranlarda sandalye yerine klozete oturuyorsunuz, masa yerine önünüzde lavabo duruyor. Dışkı şeklinde tatlı sizi açar mı bilmem ama ağzınızı tuvalet kağıdıyla silmek o kadar bozmaz herhalde. Midesi bulanıp restoranı terk edenler oluyormuş. 

Allah rızası için...
ABD, Viyana, Hindistan, Avustralya, Singapur ve Hong Kong’da servis edilen yemek için “gönlünüzden kopanı ödeyebileceğiniz” restoranlar var. 





Karanlıkta yemek
Duyularınızdan birini kaybettiğinizde diğer duyularınız güçlenir. Bu mantıktan yola çıkarak gözlerinizi kullanmadığınızda daha iyi tat alacağınız sonucuna varabilir miyiz bilmem ama karanlık restoranın çıkış noktası bu. Karanlıkta yemek yiyorsunuz; garsonların çoğu görme engelli. Almanya’daki Nocti Vagus, Unsicht Bar, İsviçre’deki Blinde Kuh, İngiltere, Fransa ve Rusya’daki Dans Le Noire, San Diego ve Los Angeles’taki Opaque, Pekin’deki Whale Inside ve Montreal’deki O’Noir’da bu deneyimi yaşayabilirsiniz.  

13 saniyede masanızda
Dünyanın en hızlı restoranı Meksika’daki Karne Garibaldi. Siparişiniz 13 saniyede geliyor.
New York’taki suşi restoranı Masa, dünyanın en pahalı adresi. Forbes dergisi son üç yıldır burayı dünyanın en pahalı restoranı seçiyor.
Yemek de yiyebileceğiniz, dünyanın en eski restoranı Seans adlı pub İrlanda’da yer alıyor ve 900 yılından beri hizmette.
Dünyanın en “tepedeki” restoranı Bolivya’daki Chacaltaya. Kayak merkezindeki restoran, deniz seviyesinden 5486 metre yükseklikte.
Dünyanın en “dipteki” restoranları, deniz seviyesinin 417 metre altındaki İsrail Ölüdeniz’de.   
Dünyanın en büyük restoranı Bangkok’taki Royal Dragon. 5 bin kişilik ve 1200 çalışanı var. Saatte 3 bin yemek servis ediliyor.
Dünyanın en küçük restoranları Hollanda’daki Kilialen, İtalya’daki Solo Per Due, Avusturya’daki Dinner for 2 ve Finlandiya’daki Kuappi. Kapasiteleri sadece iki kişi.


Çıplak servis
Çocukların, cücelerin, akıl hastalarının, evsizlerin, robotların, ikizlerin veya sağırların servis yaptığı restoranlar var.
ABD Sikeston’daki Lambert’s Cafe’de çalışanlar müşterilere ekmek atıyor. Ruhunuzda biraz mazohistlik varsa, Şikago’da Dick’s Last Resort‘taki kaba garsonların servisi hoşunuza gidebilir.
Eğer sinirinizi bir yerlerden çıkarmak istiyorsanız, Çin’deki Rising Sun Anger Release Bar size göre; burada tabakları ve bardakları fırlatabiliyor, hatta bu iş için özel eğitim alan garsonlara vurabiliyorsunuz.
Kanada’daki Les Princesses’da garsonlar çıplak servis yapıyor.
Montreal’deki
Le Spirit Lounge ve Viyana’daki Japan Grillhous’ta yemeğinizi bitirmezseniz para cezası veriliyor.